Caño Negro wordt jammer genoeg (of gelukkig!) niet door alle reizigers bezocht. Het is één van Costa Rica’s belangrijkste watervogel gebieden, omringd door moerassen en palmwouden. Lepelaars, ooievaars en talrijke ibissoorten komen in Caño Negro nog veel voor. Vooral per boot ontdekt u het meeste; dieren in het water, vogels in de lucht, en dieren aan de waterkant.